Let's get ready...

…für den Branchentreff der besten italienischen Restaurants 2024

SCHLEMMER ATLAS BRANCHENTREFF

Der Schlemmer Atlas Branchentreff für die TOP100 Italienischen Restaurants Deutschlands wird 2024 erstmals von der Redaktion des Restaurantführers Schlemmer Atlas ausgerichtet.

Der Schlemmer Atlas-Award TOP100 Italienische Restaurants Deutschlands ist eine Auszeichnung, die auf Basis der Schlemmer Atlas-Kategorisierung sowie unter Berücksichtigung der regionalen Bedeutung und der Verdienste um die italienische Esskultur als höchste Anerkennung für herausragende gastronomische Leistungen an die führenden italienische Gastronomiebetriebe verliehen wird. Der Award würdigt Restaurants, die wertvolle öffentliche Räume schaffen und damit Orte der Kommunikation, des Genusses und der Geselligkeit. Die prämierten Betriebe sind Vorbilder, die die Visitenkarten des öffentlichen Lebens prägen und die für das Funktionieren einer Gesellschaft unverzichtbar sind.

Wer erhält den TOP100-Award?

Der Preis wird an Restaurants mit italienischer Küchenrichtung verliehen. Der Award ist keine persönliche Auszeichnung und stellt kein Ranking dar. Stellvertretend für das prämierte Restaurant nehmen die Inhaberinnen/Inhaber oder Küchenchefs den Award entgegen.

Wer vergibt den TOP100-Award?

Die in Frage kommenden Betriebe werden von den Redakteurinnen und Redakteuren sowie den Teams vor Ort der Restaurant-Redaktion des Schlemmer Atlas ermittelt und ausgezeichnet. Die Aufnahme in die Liste der TOP100 Restaurants erfolgt gleichrangig ohne Rangfolge.

Sonder-Kategorien

Im Rahmen der TOP100 Preisverleihung vergibt der Schlemmer Atlas weitere Sonderpreise (z.B. „Händler des Jahres“ oder den Award für die „Deutsch-Italienische Freundschaft“).

PROGRAMM

Konzentriert, erlebnisorientiert, aktuell und auf den Austausch untereinander ausgelegt – das ist der Schlemmer Atlas Branchentreff für die TOP100 Italienischen Restaurants Deutschlands!

Empfang der Gäste

60 Min

The Charles Hotel

Begrüßung

Johannes Großpietsch, Geschäftsführer Verlagshaus Busche

5 Min

The Charles Hotel

Ehrung Schlemmer Atlas TOP100 Italienische Restaurants Deutschlands 2024

Ehre, wem Ehre gebührt! Persönliche Ehrungen der Schlemmer Atlas TOP100 Italienischen Restaurants Deutschlands 2024.

40 Min

The Charles Hotel

Verleihung des Schlemmer Atlas-Awards „Händler des Jahres 2024“

Ehre, wem Ehre gebührt! Verleihung des Schlemmer Atlas-Awards in der Sonderkategorie "Händler des Jahres 2024".

10 Min

The Charles Hotel

Verleihung des Schlemmer Atlas-Awards „Deutsch-Italienische Freundschaft“

Ehre, wem Ehre gebührt! Verleihung des Schlemmer Atlas-Awards in der Sonderkategorie "Händler des Jahres 2024"

15 Min

The Charles Hotel

After-Show-Party „Diamonds Night“

Get-together bei Kulinarik & Co. und Sponsoren-Vernissage in der Networking-Arena.

The Charles Hotel

Ausklang der Veranstaltung

Wenn kurz vor Mitternacht ein ereignisreicher und besonderer Tag zu Ende geht, haben alle Mitwirkenden des Branchentreffs - allen voran die grandiosen Mitarbeiter:innen des Veranstaltungshotels - ihr absolutes Recht auf energiezuführende Ruhepausen. Daher möchten wir den Event gegen Mitternacht ausklingen lassen. Dem Hörensagen nach, soll die Hotel-Bar dann aber noch besetzt sein...

The Charles Hotel

2

SONDER-AWARDS

100

PREISTRÄGER*INNEN

45

JAHRE ERFAHRUNG

INITIATOREN

Das Verlagshaus Busche ist seit Jahrzehnten als Vermarkter, Kommunikator und Netzwerker in der Hotellerie und Gastronomie aktiv. Mit der eigenen Schlemmer Atlas Redaktion ist Busche immer am Puls der Zeit und immer up to date über Trends, Entwicklungen und Personalien der Branche. Aus der Leidenschaft heraus, Akteurinnen und Akteure mit engagierten und innovativen Unterstützern der Branche zu vernetzen, sie einer breiten Öffentlichkeit bekannt zu machen und damit dem Besonderen eine Bühne zu geben, entstand das Veranstaltungsformat TOP100 Italienische Restaurants Deutschlands. Um italienische Gastronomiebetriebe gebührend zu würdigen, veranstaltet Busche 2024 zum ersten Mal diesen außergewöhnlichen Branchentreff.

Benchmark-Event

Das Jahrestreffen der TOP100 Italienischen Restaurants Deutschlands, das in dieser Form nur vom Schlemmer Atlas veranstaltet wird, positioniert sich als jährliches Networking-Highlight der Branche! Inhaberinnen und Inhaber, Köchinnen und Köche sowie Unternehmen der Zulieferindustrie finden in diesem Branchentreff eine Plattform für den Austausch auf Augenhöhe innerhalb der italienischen Gastro-Community.

Restaurant-Expertise seit 45 Jahren

Mit der Leidenschaft für das Besondere bringt Busche einerseits mit seinen B2C-Angeboten den Konsumenten den Facettenreichtum der Gastronomie näher und versteht es andererseits, mit B2B-Formaten Menschen zu vernetzen.

Prima l'Italia!

Der Branchentreff ist auch ein Forum, auf dem vor allem italienischen Markenpartner ihre Unterstützung für die italienische Gastro-Community in Deutschland zum Ausdruck bringen. Damit unterstreicht der Award seine Position und Relevanz für die Branche.

Location 2024

München – „Außenstelle” Italiens sowie Lifestyle- und Genussmetropole! Hier herrscht das ideale Klima für ein Zusammentreffen der Macherinnen und Macher der besten italienischen Restaurants in Deutschland. Für das Award-Konzept garantiert das The Charles Hotel München am alten botanischen Garten die besten Bedingungen! Kulinarisch erstklassig und selbst eine Marke, die sich für Genuss, italienischen Lifestyle und höchste Qualität verbirgt! Ebenso, wie unsere Preisträger!

THE CHARLES HOTEL
Sophienstraße 28
80333 München

ZUR WEBSITE

AWARD-PARTNER

Vom Traditionsunternehmen bis zum jungen, dynamischen Start-Up – unsere Award-Partner tragen maßgeblich dazu bei, dass das jährliche Treffen der Schlemmer Atlas TOP100 Italienischen Restaurants in diesem Umfang und dieser einzigartigen Qualität realisiert werden kann. Unsere engagierten Partner freuen sich, Sie am Veranstaltungstag live zu erleben und stehen Ihnen auch darüber hinaus als kompetente Lösungsanbieter zur Seite!

WISSENSCHAFT

Das Verlagshaus Busche kooperiert mit der Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin bei wissenschaftlichen Studien und Projekten im Hotel- und Gastgewerbe.

© Busche Verlagsgesellschaft mbH 2024